Нови рецепти

Основни печени компири

Основни печени компири


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Полесно отколку лесно и само совршен удар за секој влез-патот до кој треба да се оди е печениот компир во рерна!ПОВЕЕ+ПОМАЛКО-

4

средни до големи компири за печење (не лупете)

Сокриј слики

  • 1

    Измијте ги компирите и исушете ги со хартиени крпи. Прободете компири со врв или вилушка за нож за да дозволите да излезе пареа за време на печењето.

  • 2

    Загрејте ја рерната на 350 ° F. Ставете ги компирите директно на решетката и печете 60 минути. Проверете ја подготвеноста со вилушка. (Компирот се прави ако компирот е мек и вилушката лесно прободува.) На големите компири може да им треба дополнително време за печење, затоа планирајте соодветно.

  • 3

    Отстранете ги компирите од рерна до покриен сад за сервирање.

  • 4

    Послужете со кисела павлака, путер, сецкан лук, парчиња сланина, варена брокула или вашите омилени додатоци!

Факти за исхрана

Големина на сервирање: 1 Послужување
Калории
170
Калории од маснотии
0
% Дневна вредност
Вкупно маснотии
0гр
0%
Заситени масти
0гр
0%
Транс масти
0гр
Холестерол
0 мг
0%
Натриум
15 мг
1%
Калиум
930 мг
26%
Вкупно јаглехидрати
37гр
12%
Диетални влакна
4гр
15%
Шеќери
2гр
Протеини
4гр
Витамин А
0%
0%
Витамин Ц
15%
15%
Калциум
2%
2%
Железо
10%
10%
Размена:

1 скроб; 0 Овошје; 1 1/2 Друг јаглехидрат; 0 обезмастено млеко; 0 млеко со малку маснотии; 0 Млеко; 1/2 зеленчук; 0 Многу посно месо; 0 Посно месо; 0 месо со многу маснотии; 0 маснотии;

Избор на јаглени хидрати

2 1/2

*Процентот на дневни вредности се базира на диета од 2000 калории.

Повеќе за овој рецепт

  • Лесни и вкусни варијации на омиленото гарнир за секого! Скромниот компир е совршен придружник на совршено стек на скара, колбаси кога се пасира, или како круна на овчарска или винска пита. Но, дефинитивно има повеќе од еден начин да се пече компир. Startе започнеме со гледање на класичниот начин, а потоа ќе разговараме за неколку пресврти. Класичен печен компир Кога се служи со путер или павлака, класичниот печен компир е прекрасен како закуска или како дел од оброк. За најзадоволувачки резултати, започнете со тоа што ќе и дадете навистина добар пилинг на вашата шпорета. Извадете ја калта и извлечете ја од порите и, додека е уште влажен, ставете го компирот на скок од компир (метално стапче ќе направи) и лизнете го директно топла рерна поставена на 400 степени целзиусови. Компирот со големина на тупаница ќе потрае околу еден час за да се пече. Ако не сакате да ги расипете компирите, само да ги ставите на решетката за печење функционира одлично. Традиционални печени компири Печените компири се еднакви на курсот со секое печено месо јадење, и тие се вкусни со вистинските дополнителни состојки. Два добри компири ќе направат за четиричлено семејство, така што с you што треба да направите е да го излупите и исечете секој на 6-8 парчиња (лупењето е по избор). За најдобри резултати, загрејте 1/4 инч маслиново масло во послужавник и додадете 1 лажичка маснотии (капките од говедско или свинско месо добро функционираат). За послаб компир, само користете масло. Вметнете го компирот пред да го вратите послужавникот во рерната под вашиот спој со месо; ќе бидат готови за околу 45 минути.
  • Добра алтернатива на помфритот е верзијата на класичниот британски чип, лесно подготвена со сечење на компирот на 8-10 клинови и фрлање во сад со 3 лажици маслиново масло, лажичка морска сол, неколку мелења од вашиот црн пипер, и половина лажичка и чили во прав и црвен пипер. Со клинови обложени во мешавина од масло, истурете с everything во сад за печење или плех со висока страна и печете 30-40 минути во рерна на 400 степени целзиусови . Слоевит компирЗа полуксузни резултати, пробајте компир гратин. Откако ќе излупите и исечете два или три компири, исплакнете ги со вода за да отстраните дел од скробот, а потоа исушете ги со хартиени крпи и ставете ги во слоеви во чинија со гратин, зачинувајќи го секој слој со сол и бибер. Измешајте заедно чаша крем со чаша млеко, додадете малку рендан морско оревче и прелијте ги компирите, прелијте со презла (по желба) и мали парчиња путер пред да се готват 90 минути во горната половина на рерната на 300 степени целзиусови. Запален оган компир направен на фреска. Иако скарите за скара се прифатливи за овој метод (како овие печени компири на скара), огнот дава најдобри резултати. За да се подготвите, постојано боцкајте ја кожата на компирот со вилушка пред да ја завиткате во неколку листови алуминиумска фолија, сјајна страна внатре. Трикот е да почекате додека не изгаси огнот пред да ја искористите топлината од жарот за да го испечете компирот, пронаоѓање на сигурно, незаборавно место каде што компирот може да се стави и да се извади околу 20-30 минути подоцна.

15 идеи за додатоци од печен компир за да заживеете обични печени компири

Сакате да ги оживеете вашите обични печени компири? Добивме 15 забавни и вкусни идеи за вкусни и лесни преливи од компир, плус упатства како да ги направите во рерна, микробранова печка и бавен шпорет.


Рецепт за лесен компир во печка

Компири печени во рерна отсекогаш биле моја слабост. Кога бев дете, мајка ми секогаш ги печеше до крцкаво совршенство, па дури и до сега, тие се Најдобар прилог во светотНа За овој рецепт, јас користев компири од кожа, бидејќи кожата е од суштинско значење за да ги направи супер крцкави однадвор, а исто така ја зачувува мекоста одвнатре.

Ова домашно јадење е многу лесно да се направи, во основа го премачкувате компирот со маслиново масло и морска сол и го печете во загреана рерна. Можете исто така да ги послужите со вашиот омилен сос за натопување, како што е ранчот или синото сирење.


Основни компири за појадок

Ставете компири во голем сад и покријте ги целосно со вода. Оставете да зоврие и варете додека компирот не омекне со вилушка. Кога се готови, ставете ги компирите на даска за сечење и исечете ги на парчиња од 1 инч.

Следно исечете кромид на голема, груба коцка.

Во голема тава загрејте масло и маснотии од сланина на средно-тивок оган. Ставете го кромидот во тава и пржете го додека не почне да поруменува. (Можете исто така да користите црвени и зелени пиперки исечени на коцки. Ако го направите, фрлете ги во овој момент).

Следно, фрлете ги компирите исечени на коцки. Промешајте добро и потоа малку притиснете/спакувајте потоа. Сега ќе ги готвите без мешање неколку минути. Сакате тавата да биде доволно жешка за да ги крцка компирите, но не доволно жешка за да ги испечете. (Факултативен чекор: посипете малку брашно над компирот додека се готви). Гответе неколку минути и потоа превртете ги со шпатула. Сол и бибер, додека се готват. Гответе до саканата кафеава боја.

Уживајте во нив! Ставете ги со лажица во бурито за појадок или ставете пржено јајце одозгора или послужете ги заедно со јајцата Бенедикт ако се чувствувате особено сочно.

Ова е едно од оние основни, без украсување, основни компоненти на мојот репертоар за готвење што е толку разноврсна, јас едноставно можам да & помогнам, но да го сакам. Некои ги нарекуваат компири за појадок, а други ги нарекуваат „компири за појадок“, може да се уживаат во нивната наједноставна форма или да се дотеруваат на кој било начин за да одговараат на се што правите. И тие се совршени за појадок, ручек и вечера и мрачно дома покрај сланина и јајца ИЛИ до сочен стек на скара од ребра. И тие се целосно прилагодливи во смисла на зачини и украси: додадете малку лук ако се чувствувате авантуристички, или кромид и пиперки, или дури и сецкани џалапено ако навистина барате проблеми. Овие основни компири отвораат цел свет на можности. Сакам кога компирот го прави тоа.

Едно нешто што сакам да го правам е да составам цел куп бурито за појадок, додавајќи ги овие компири со јајца и колбаси, сирење и салса. Дава & rsquoem вистински квалитет што се држи до вашите ребра. И понекогаш јас & rsquoll лажица убаво помагање на компири во мали, индивидуални тави за железо, а потоа ставете ги со неколку пржени јајца. Гледаш каубој како некогаш влегува во ТОА. Сепак, во други времиња едноставно одржувам & rsquoem, додавајќи само сецкан кромид и послужувајќи ги со сланина, плескавици или стек. А потоа седам и гледам како исчезнуваат. Обично не трае долго.


Основни печени компири

Понекогаш едноставно е најдобро и овие основни печени компири се одличен пример. Компирите се предвремени за подготовка и вкусуваат неверојатно со или без лук. Тоа е разноврсна гарнир што може да се сервира заедно со стек, пилешко или риба. За овој рецепт не е потребно вриење, што значи дека има помалку валкани садови за чистење.

Подгответе ги компирите исчистени и излупени или излупете ги ако сакате. Зелената кожа може да биде горчлива, затоа треба да се излупи и да внимавате да ги отстраните сите никулци или оштетена кожа.

Секоја разновидност на компир работи во овој рецепт, но ние претпочитаме компири со низок скроб. Круг бел, црвен компир, Јукон злато или мали нови компири се одличен избор. Компирите со скроб, како што се русите или компирите за печење, се добри ако тоа е она што го имате при рака - текстурата не е толку кремаста, но убаво се крцкаат.

Послужете печени компири како прилог за вечера или додајте ги во менито за појадок или бранч. Компирите исто така може да се загреат, затоа слободно направете двојна серија. Оставете компири во фрижидер до 3 дена. За да се загреат, распоредете ги на плех и печете на 400 степени околу 12 до 15 минути.


Погледнете го видеото: Cepti kartupeļi (Мај 2022).