Нови рецепти

Дечкото што ви го донесе Умами Бургер сака да го открие ФБ & еј

Дечкото што ви го донесе Умами Бургер сака да го открие ФБ & еј


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Сендвичите треба да бидат истовремено носталгични и наклонети кон напред

Адам Флајшман, човекот што н brought донесе Умами Бургер, држи сендвич со путер од кикирики и желе, седи на стол пред центарот на Гранд Централ во центарот на Лос Анџелес. Тоа не е ПБ & of од вашето детство, туку затворен диск што извонредно личи на нешто од Површина 51. Прва станица, 100-годишниот суд за храна. Потоа, ако с goes оди според планот, светот.

Таквата хипербола е нормална во царството на Флајшман, и со оглед на огромниот успех на империјата на плескавици што ја основа во 2009 година-бренд искористен за длабоко зависност, апсурдно хамбургер заглавен со вкус-тешко е да не се игра заедно. Талентот на Флејшман е оној на казанот, и она што тој го лизга низ шанкот треба да биде завиткано не само во хартија, туку и во удобност, удобност, дури и архетип. PBJ.LA, како што се нарекува бизнисот со сендвичи во зародиш, е брендиран механизам за испорака колку што е и штанд за храна.

За да прочитате повеќе за PBJ.LA, погледнете во The Los Angeles Times.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се протегаат за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон внесена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), вински човек од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне морала да го вкуси нејзиното лимончело после бабинските оброци, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустријата Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пире од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се протегаат за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон внесена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), вински човек од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне морала да го вкуси нејзиното лимончело после бабинските оброци, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустријата Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пире од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се протегаат за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон внесена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), вински човек од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне го пробала нејзиниот лимончело по оброците на баба, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустријата Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пире од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се протегаат за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон натопена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), вински човек од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне морала да го вкуси нејзиното лимончело после бабинските оброци, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустријата Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пиперка од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се протегаат за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон внесена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), вински човек од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне морала да го вкуси нејзиното лимончело после бабинските оброци, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустриите Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата, во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пиперка од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се истегнување за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон внесена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), вински човек од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне морала да го вкуси нејзиното лимончело после бабинските оброци, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустриите Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата, во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пиперка од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се истегнување за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон внесена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), човек од вино од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне морала да го вкуси нејзиното лимончело после бабинските оброци, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустријата Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пире од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари на италијански - приготвува на температура од монаси од тајни мешавини на сушени билки.

Во тие денови, пијалаците беа сфатени сериозно, како лек. Денес нивните лековити моќи имаат повеќе заедничко со старата изрека од В.Ц. Полиња: "Јас секогаш носам колба со мене во случај да ме касне змија. Која исто така ја носам со себе."

Технички, секој пијалок после вечера во Италија може да се нарече дигестиво-ракија, пристаниште, скоч, дури и грапа. Но, најпопуларните се алкохолот натопен со нешто солено или горчливо.

Некои од нив се истегнување за американските непца: Cynar е инфузија од артишок во зрно алкохол. Фернет Бранка е алкохол со кантарион и 39 тајни билки. Се наведува како лек за мамурлак.

Потоа, тука е лимончело. Тоа е кора од лимон внесена во зрна алкохол од една недела до 10 дена, засладена со шеќер од цвекло, потоа филтрирана до светло -млечна боја. Резултат: Малку вискозен пијалок што експлодира во устата со лутост и сладост, лесно се спушта, ве убедува дека помага да се свари вашиот оброк.

Лимончело го спомнува споменот на Паоло Спероне (63), вински човек од Торино, кој одморал училишни одмори како момче на имотот на неговата баба во близина на Бари, во близина на петицата на полуостровот Италија. „Некои од моите најубави спомени се кога и помогнав да ги избере лимоните“, вели тој.

Кога станал маж, Спероне морала да го вкуси нејзиното лимончело после бабинските оброци, пиејќи го под оревот што се ширела покрај нејзиниот дом.

Бабите на народот се натпреваруваа за да го направат најдоброто лимончело, се сеќава Спероне, претседател на индустријата Спероне. Но, не беше направено комерцијално, или служеше многу надвор од приватни домови, до пред околу 15 години, кога тој и неколку конкуренти ја добија идејата.

Денес, Каравела Лимончело на Спероне е најголем продавач во Соединетите држави. Сепак, тоа не кажува многу. Повеќето Американци никогаш не слушнале за пијалокот, а го има само на најголемите пазари - Newујорк, Чикаго, Јужна Флорида, неколку други.

За да биде правилно, го пиете како вотка: Чувајте го шишето во замрзнувачот, истурете го во мали, разладени чаши за пукање и сервирајте. Сепак, не го фрлајте како стрелец. Пијте го полека, вкусувајќи го. И ве молиме, не мешајте го со Jell-O.

Не ви треба многу лимончело. Тоа е 64 докази, што значи 32 проценти алкохол.

Додека лимончело, кое се продава за 19 долари за шише, речиси секогаш се зема директно, по вечерата, во Италија, Спероне признава дека ќе биде тешко да се создаде таа традиција преку ноќ во Америка. Така, тој создаде серија рецепти за пијалоци, прилично нечуени во Италија, за да ни дозволи да ги голткаме неговите работи во секое време.

За лимончело мартини, комбинирајте 1/2 унца лимончело и 1 1/2 унци вотка, протресете со мраз, истурете во чаша мартини и украсете со кора од лимон. Веб -страницата на американскиот дистрибутер на Каравела, www.bartonbrands.com, има рецепти за ладен чај од Лимончело, лимонада од Лимончело, дури и пиперка од ракчиња Лимончело и Лимончело.

И ако ви се допаѓа тоа, Спероне има нешто друго што сака да ви го продаде.

© 2005, Мајами Хералд. Дистрибуирано од Knight Ridder/Tribune Information Services.


Вкусен дигестивос: Пијалок на баба за после вечера

Концептот не е добро познат овде. Но, расте. И ако сте врвни, со тоа, sur le qui-vive, подобро е да го прифатите - барем 20 минути, додека не дојде следната жешка работа.

Во Италија, дигестиво е мало пост-прандијално стакло од нешто, обично алкохолно, за да ги заокружи вкусовите на оброкот. Неговото име подразбира дека ви помага да го сварите вашиот оброк. Тоа има смисла, бидејќи идејата датира од средновековните концепти на „горчливи“ - амари in Italian – brewed by monks from secret blends of dried herbs.

In those days the brews were taken seriously, as medicine. Today their curative powers have more in common with the old saying by W.C. Fields: "I always carry a flask with me in case I’m bitten by a snake. Which I also carry with me."

Technically, any after-dinner drink in Italy could be called a digestivo – brandy, port, scotch, even grappa. But the most popular ones are alcohol infused with something savory or bitter.

Some are a stretch for American palates: Cynar is an infusion of artichokes in grain alcohol. Fernet Branca is alcohol with St. John’s wort and 39 secret herbs. It’s touted as a hangover cure.

Then there’s limoncello. It is lemon peel infused into grain alcohol over a week to 10 days, sweetened with beet sugar, then filtered to a light milky color. Result: A slightly viscous drink that explodes in your mouth with tartness and sweetness, goes down easily, convinces you it’s helping your meal digest.

Limoncello infuses the memory of Paolo Sperone, 63, a wine man from Turin who spent school vacations as a boy at his grandmother’s estate near Bari, near the heel of Italy’s peninsular boot. "Some of my fondest memories are of helping her pick the lemons," he says.

When he became a man, Sperone got to taste her limoncello after grandmotherly meals, sipping it beneath the spreading walnut tree beside her home.

Peoples’ grandmothers tended to compete to make the best limoncello, recalls Sperone, president of Sperone Industries. But it wasn’t made commercially, or served much outside private homes, until about 15 years ago, when he and a few competitors got the idea.

Today, Sperone’s Caravella Limoncello is the biggest seller in the United States. That’s not saying much, though. Most Americans have never heard of the drink, and it’s only in the biggest markets – New York, Chicago, South Florida, a few others.

To be proper, you drink it like vodka: Keep the bottle in your freezer, pour it into small, chilled shooter glasses and serve. Don’t toss it down like a shooter, though. Sip it slowly, savoring it. And please don’t mix it with Jell-O.

You don’t need much limoncello. It’s 64 proof, meaning 32 percent alcohol.

While limoncello, which sells for $19 a bottle, is almost always taken straight, after dinner, in Italy, Sperone recognizes it will be hard to create that tradition overnight in America. So he has created a series drink recipes, pretty much unheard-of in Italy, to let us sip his stuff just about any time.

For a Limoncello martini, combine 1/2 ounce limoncello and 1 1/2 ounces vodka, shake with ice, pour into a martini glass and garnish with lemon peel. The Web site of Caravella’s U.S. distributor, www.bartonbrands.com, has recipes for Limoncello iced tea, Limoncello lemonade, even shrimp Limoncello and Limoncello custard tart.

And if you like that, Sperone has something else he wants to sell you.

© 2005, The Miami Herald. Distributed by Knight Ridder/Tribune Information Services.


Delicious Digestivos: Grandma’s Newly Hip After-Dinner Drink

The concept isn’t well known here. But it’s growing. And if you’re cutting-edge, with-it, sur le qui-vive, you’d better adopt it – at least for 20 minutes, until the next hot thing comes along.

In Italy, a digestivo is a little post-prandial glass of something, usually alcoholic, to round up the flavors of the meal. Its name implies that it helps you digest your meal. That makes sense, because the idea dates back to the medieval concepts of "bitters" – amari in Italian – brewed by monks from secret blends of dried herbs.

In those days the brews were taken seriously, as medicine. Today their curative powers have more in common with the old saying by W.C. Fields: "I always carry a flask with me in case I’m bitten by a snake. Which I also carry with me."

Technically, any after-dinner drink in Italy could be called a digestivo – brandy, port, scotch, even grappa. But the most popular ones are alcohol infused with something savory or bitter.

Some are a stretch for American palates: Cynar is an infusion of artichokes in grain alcohol. Fernet Branca is alcohol with St. John’s wort and 39 secret herbs. It’s touted as a hangover cure.

Then there’s limoncello. It is lemon peel infused into grain alcohol over a week to 10 days, sweetened with beet sugar, then filtered to a light milky color. Result: A slightly viscous drink that explodes in your mouth with tartness and sweetness, goes down easily, convinces you it’s helping your meal digest.

Limoncello infuses the memory of Paolo Sperone, 63, a wine man from Turin who spent school vacations as a boy at his grandmother’s estate near Bari, near the heel of Italy’s peninsular boot. "Some of my fondest memories are of helping her pick the lemons," he says.

When he became a man, Sperone got to taste her limoncello after grandmotherly meals, sipping it beneath the spreading walnut tree beside her home.

Peoples’ grandmothers tended to compete to make the best limoncello, recalls Sperone, president of Sperone Industries. But it wasn’t made commercially, or served much outside private homes, until about 15 years ago, when he and a few competitors got the idea.

Today, Sperone’s Caravella Limoncello is the biggest seller in the United States. That’s not saying much, though. Most Americans have never heard of the drink, and it’s only in the biggest markets – New York, Chicago, South Florida, a few others.

To be proper, you drink it like vodka: Keep the bottle in your freezer, pour it into small, chilled shooter glasses and serve. Don’t toss it down like a shooter, though. Sip it slowly, savoring it. And please don’t mix it with Jell-O.

You don’t need much limoncello. It’s 64 proof, meaning 32 percent alcohol.

While limoncello, which sells for $19 a bottle, is almost always taken straight, after dinner, in Italy, Sperone recognizes it will be hard to create that tradition overnight in America. So he has created a series drink recipes, pretty much unheard-of in Italy, to let us sip his stuff just about any time.

For a Limoncello martini, combine 1/2 ounce limoncello and 1 1/2 ounces vodka, shake with ice, pour into a martini glass and garnish with lemon peel. The Web site of Caravella’s U.S. distributor, www.bartonbrands.com, has recipes for Limoncello iced tea, Limoncello lemonade, even shrimp Limoncello and Limoncello custard tart.

And if you like that, Sperone has something else he wants to sell you.

© 2005, The Miami Herald. Distributed by Knight Ridder/Tribune Information Services.


Погледнете го видеото: РАЗБОР БИЗНЕСА ОТ ИГОРЯ МЕРЛИНА Фрагмент эфира Как бухгалтеры становятся инвесторами (Мај 2022).