We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Рецепти
- Состојки
- Морска храна
- Риба
- Мрсна риба
- Лосос
- Сос за лосос
Филетите со лосос се готват во пакет од пергамент со лимон, рузмарин и мајчина душица, пред да се сервираат со богат и крем сос. Послужете со ориз, пире од компири или тестенини.
248 луѓе го направија ова
СостојкиПрави: 4 филети со лосос
- 6 парчиња лимон
- 10g свеж рузмарин
- 10g свежа мајчина душица
- Лосос со филети од 4 (115g)
- 75гр путер
- 3 лажици маслиново масло
- 4 чешниња лук, коцки
- 1 мал кромид, засечен
- 300мл двојно крем
- 1 лажица сецкани свежи лисја нане
МетодПодготви: 10 мин ›Кук: 30 мин› Подготвени во: 40 мин
- Исцрнете парче хартија за пергамент од 60 см и ставете парчиња лимон на средина, должина. Ставете свеж рузмарин и мајчина душичка на врвот на парчиња лимон. Поставете филети со лосос на врвот на билките. Поделете го копчето од путерот меѓу филетите. Преклопете ја и запечатете ја хартијата за пергамент за печење внимавајте парчиња лимон и билки да останат на дното. Затегнете уште едно парче хартија за пергамент цврсто околу рибата.
- Ставете го пакетот риба во двоен котел 25 до 30 минути. Додека рибата готви, направете го сосот.
- Во тенџере, комбинирајте го преостанатиот путер, маслиново масло, лук и кромид; сојте на средна топлина 15 минути, додека кромидот не биде транспарентен. Не повеќе од кафеава боја. Истурете во двојна крема и варете додека не почне да се згуснува. Извадете од топлината.
- Истурете ја смесата од врел путер во ликвидатор. Додадете свежо нане и измешајте го на високо за 10 до 15 секунди. Истурете во тенџерето за да се загрее и згусне 2 до 3 минути, постојано мешајќи. Не дозволувајте да седи премногу долго или ќе почне да се распаѓа.
- Кога ќе заврши рибата, тргнете го од пакетот и ставете на топла чинија. Лажица сос над риба.
Неодамна гледано
Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(29)
Прегледи на англиски јазик (25)
Бидејќи работам утре го оставив лукот, но сепак вкусен вкусен. Дефинитивно ќе го направам ова повторно. -18 јули 2013
Ново за готвење, другата половина инсистира на тоа дека јас готвам кога таа работи доцна, па пробајте го ова за 1 пат, многу вкусен го пронајде сосот малку бленда додадена сол и бибер, сето тоа добро разработено на крајот, ќе пробам повторно . ПС за тајмингот-14 септември 2016 година
од RogueOnion8
Овој рецепт беше прилично добар. Очекував поголема длабочина на вкусот. Дефинитивно уживав да пробам нешто ново и ова беше метод за подготовка на лосос што претходно не сум пробал. Единствените промени што ги направив беше да додадам малку повеќе кромид и лук. Јас можеби или не можам да го направам овој рецепт повторно (18.05.2006)
Please get to the point.
Сè може да се случи, можеби вашиот блог ќе се зголеми во рејтингот на Yandex за таква објава. Ајде да видиме.
the talent, you won't say anything.
Навистина кратко
Апсолутно не е во ред
Exactly! The excellent idea, agrees with you.
It agree, this idea is necessary just by the way
беше задоволен!