Невообичаени рецепти

Рецепт на ирански леб од Сода Гран

Рецепт на ирански леб од Сода Гран


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Рецепти
  • Тип на садот
  • Леб
  • Леб без квасец
  • Сода леб

Ова е прекрасен рецепт за леб од сода, зачинет со суво грозје. Вкусна топла или собна температура со многу путер за ширење.

90 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 12

  • 500гр обилно брашно
  • 4 лажици рициново шеќер
  • 1 лажичка бикарбона сода
  • 2 лажички прашок за пециво
  • 1 лажичка сол
  • 2 јајца
  • 275g матеница
  • 4 лажици масло од репка
  • 175g суво грозје

МетодПодготви: 10 мин ›Кук: 40мин› Подготвени во: 50 мин

  1. Загрејте ја рерната на 180 Ц / гас 4. Подмачкајте сад за печење, или линија со пергамент.
  2. Во голем сад измешајте ги брашното, шеќерот, бикарбоната, прашокот за пециво и солта. Во друг сад, размахване заедно јајца, матеница и масло. Направете бунар во центарот на мешавината на брашното, и истурете ја во смесата од матеница. Додадете суво грозје, и промешајте неколку пати, сè додека состојките не се соберат во меко тесто. Тестото свртете го на облиена површина и со заоблени раце формирајте тесто во топка. Ставете го тестото на подготвената плех за печење, и исечете голем крст на врвот со остар нож.
  3. Ставете го лебот на среден решетката на загреаната рерна и печете го до златно кафеава, од 30 до 40 минути.

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(89)

Прегледи на англиски јазик (76)

Пробајте го овој рецепт и многу уживав. Исто така, веќе 2 години го користам рецептот на дедо Мекандру во ирски сода леб и го сакам. Јас израснав на овој вид леб и со и без султани го сакав кога ми печеше ирската мама. Ретко купувајте леб сега.-01 април 2015 година

од naples34102

На Хабс не му се допаѓа брза леб од кој било вид, мама и јас не бевме сигурни за суво грозје. Не изгледаше како овој леб да даде какво било кажување на вечерашниот оброк на Свети Патрик. Имав мали очекувања, искрено. Погрешно! Сите го сакаа тоа! (и јас исто така!) Освен да користам растително масло наместо масло од пченка, го подготвив како што е насочено, а потоа го посочив лебот со малку брашно пред да влезе во рерната. Сметам дека е неверојатно што нешто толку импресивно и по изглед и вкус се соединува толку лесно, брзо и со такви скромни состојки. Тоа е навистина безумлив рецепт. Јас го печев на пергамент хартија, а во мојата рерна најмалку 35 минути беше во право. Тоа е само убав леб кој е влажен (поради матеница не се сомневам!), Нежен и вкусен. Немојте да бидете во искушение да ги оставите суво грозје како што скоро и да направив - тие навистина додаваат нешто на позитивен начин! -17 март 2011 година


Погледнете го видеото: CHRONO RYE BREAD - ХРОНО РЖАН - ЛЕБ (Мај 2022).