Нови рецепти

Најдобри рецепти за пржено бриселско зеле

Најдобри рецепти за пржено бриселско зеле


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Совети за пазарење со сосови од Брисел

Побарајте зеленчук со цврста и светла боја - избегнувајте го оној што е избледен или има збрчкана кожа, што се знаци на старост.

Совети за готвење Бриселско зеле

Различен зеленчук има различно време за готвење - гответе секој вид одделно, а потоа комбинирајте.


Бинселско зелје на Ејми Робах и Пан 82 -тите

Пред неколку дена добив порака од нашата ќерка, Ејми. Таа ме праша дали имам добар рецепт за бриселско зелје, бидејќи ако јас не ’t, таа го стори тоа. Не, не јас. Всушност, ги избегнувам како чума. Зошто? Спомените за овие минијатурни зелки со непријатен мирис, дефинитивно тешко се заменуваат. И не, оцетот никогаш не го маскираше вкусот. Таа ми испрати нејзиниот основен рецепт, а јас го направив следната вечер како прилог за придружба на пилешко на скара. Ејми рече дека го прави тоа секоја недела и нејзините деца апсолутно го сакаат тоа. Не очекував многу, но леле, се изненадив!

На сите ни е кажано за здравствените придобивки од бриселското зеле: нискокалорично, богато со хранливи материи како витамин К и Ц и високо влакна. Тие се исто така богати со антиоксиданси и одличен растителен извор на Омега-3 масни киселини. Но, тие исто така треба да вкусат одлично!

За овој рецепт, ќе ви треба една фунта бриселско зелје, сланина, кромид, маслиново масло, пилешка супа, балсамински оцет и пармезан (по желба). За да заштедите време, купете преполовени, измиени бриселски зелки во бакалите и користете цели бриселски зелки и исечете ги сами за неколку минути. Исплакнете за да отстраните нечистотија, потоа користете нож за да го отсечете крајот на секое бриселско зеле и исечете го на половина по должина, со врв до исечениот крај.

Започнете со 3 парчиња дебела сланина (или 4 редовни исечени). Ејми ми рече да користам кујнски ножици (корејски метод) за да ја исечам сланината на мали плоштади. Наместо тоа, решив да го користам мојот остар кујнски нож. Погодете кој беше во право? Понекогаш мама не знае најдобро, и не беше долго пред да се префрлам на кујнските ножици. Многу полесно!

Во тава со тешко дно на средно висока температура, додадете парчиња сланина и варете додека не почнат да крцкаат, а потоа додадете сецкан кромид и маслиново масло. Гответе додека кромидот не стане проcentирен. Нема да потрае долго на повисока топлина, затоа не заборавајте да мешате. Додадете преполови бриселско зелје, малку курс сол, свежа пиперка и пилешка супа. Гответе додека не добијат златно кафеава боја од двете страни.

Тргнете од оган, измешајте малку балсамински оцет и посипете со грст пармезан. Поставете го капакот над тавата за да се стопи сирењето, по желба. Овој рецепт служи четири, секоја порција има само 6 јаглехидрати. Кето И вкусно!


Резиме на рецепт

  • 1 лажица маслиново масло
  • 2 лажички мелени лук
  • ¼ бел кромид, сецкан
  • Пакет од 1 (16 унци) исечени бриселски зеле
  • сол и мелен црн пипер по вкус
  • лук во прав по вкус

Загрејте маслиново масло во тава од леано железо на средна топлина додека не заблеска маслото, и гответе лук, често мешајќи, додека не поруменат и мириса, околу 3 минути. Промешајте со кромид и варете додека не омекне, често мешајќи, околу 5 минути. Додадете бриселско зелје во тавата и варете без мешање додека долната страна на зеле не добие златно кафеава боја, 5 до 7 минути. Промешајте да се превртат зеле и варете ги другите страни додека не поруменат, уште 5 до 7 минути. Зачинете со сол, црн пипер и лук во прав.


7 најдобри рецепти за бриселско зелје што ќе ги сака дури и најбирливиот

Најдобрите рецепти за бриселско зеле ќе ве натераат повторно да се заубите во овој крцкав, крцкав растителен зеленчук. За жал, бриселските зеле неправедно заработија репутација дека се горчливи, бујни зелени топчиња, резервирани само за Божиќна вечера. Но, во реалноста, овие недоволно ценети зелени заслужуваат да бидат theвезда на шоуто - се додека не се подготват правилно.

Готвењето бриселско зеле е комплицирана наука. Тајната за совршеното бриселско зеле е комбинација од вистинското масло за јадење и многу загреана рерна. Ако ги имате тие две работи, потребни ви се само 10 до 15 минути пред да можете да уживате во беспрекорна тава со печени бриселски зелки. И штом ќе го направите тоа, можете да ги додадете на кој било од нашите омилени рецепти за бриселско зеле. Продолжете да лизгате за да ги видите најдобрите рецепти за зеле од Брисел во кои може да ужива целото семејство - ако сте подготвени да ги споделите, тоа е!

Бриселско зелје со мед јаболков оцет

Споделете го ова:


Состојки

Како што споменав претходно, можев да ги извадам сите овие состојки од мојот оставата, чајната кујна или фрижидерот, без да имам потреба да патувам во самопослуга. Шансите се, веројатно и вие имате големо мнозинство од овие состојки.

  • Бриселско зеле & ndash Можете или да го купите видот во мрежеста торба и да ги исечете/исечете сами - или - некои продавници за храна, всушност, ги продаваат исечени во делот за производи.
  • Преостаната шунка & ndash Тоа не технички треба да ви се остави спирала исечена шунка од празнична вечера, но ако имате малку, ќе ви заштеди патување во самопослуга.
    • Ако ја купувате шунката за овој рецепт, купете дебел пресек од вашиот шалтер за сувомеснато со дебелина од околу 14 инчи. Пушењето од пилешко е мој личен избор, но исто така можете да добиете стакло од јавор, црна шума или селска шунка.
    • Некои шунка, како селската шунка, се сушат и ќе им треба дополнителна течност или масло за да бидете сигурни дека рецептот излезе во ред.

    • Сенф Дижон Преферирам сенф Дижон бидејќи му дава убав удар на овој рецепт, сепак, слободно користете зачинет жолт сенф или сенф од цело зрно.
    • Сос од чили лук & ndash Ако не сте fanубители на зачин, секогаш можете да ја оставите оваа состојка надвор. Сосот од Срирача исто така убаво ќе замени.
    • кафеав шеќер & ndash Понекогаш на рецептот му треба само допир на кафеав шеќер. Сепак, кокосовиот шеќер или белиот шеќер ќе направат одлични замени.


    Мед балсамик Брусел никулци

    Сакам што бруселските никулци се толку лесни за правење само со наједноставните состојки, како што е овој бриселско зелје од мед балсамик.

    Изгледаат толку прекрасно и здрави се како прилог.

    Медот и балсамиковиот оцет се две состојки кои одлично се спојуваат.

    Сладоста на медот ја балансира киселината на оцетот.

    Кога се комбинираат заедно во едноставно јадење, тие и даваат толку многу вкусови и нијанси на главната состојка, било да е тоа протеин (на пример: мед балсамико пилешко) или бриселско зелје.


    Нашите 7 најдобри рецепти за бриселско зелје

    БРИСЕЛСКИ СПРОТИ ГАЛОР!
    Припаѓаат на истото семејство на растителни зеленчуци како карфиол, зелка и брокула, овие мали „слични на зелка“ се здрави и вкусни! Нивниот месен вкус е совршен кога се комбинира со речиси секоја мешавина на зачини! Иако врвниот вкус е од октомври до пролет, бриселските зелки се достапни и вкусни во текот на целата година и полесно се подготвуваат отколку што мислите!

    Неколку од овие рецепти користат метод за готвење наречен "бланширање". Не дозволувајте зборот да ве плаши - процесот е всушност прилично едноставен. Ако можете да зовриете тенџере со вода, можете да бланширате зеленчук! Овој процес во суштина вари зеленчук за само неколку моменти до неколку минути (во зависност од зеленчукот) додека не добијат светла боја и делумно сварен. Зеленчукот потоа се префрла во ледена бања за да го прекине процесот на готвење. Крајниот резултат е зеленчук што е светла, убава и живописна, но не препечена!

    Еве 7 од нашите омилени начини за подготовка и уживање во Бриселско зелје во секое време од годината!

    "ПЕЧЕН ПЕЧЕН ЧИЛИ ЛУК БРУСЕЛ СПРОТ"

    Состојки

    • Бриселско зелје 6 мл
    • 1 лажица маслиново масло
    • 1 лажиче лук во прав
    • 1 лажица чили во прав

    Инструкции

    1. Загрејте ја рерната на 400 степени
    2. Користејќи скала за храна, измерете 6 мл бриселско зелје
    3. Фрлете ги сите состојки во сад
    4. Истурете ги бриселските зеле врз голема тава за печка, проверете дали не се допираат
    5. Испрскајте со спреј за готвење
    6. Печете 35 минути

    Прави 1 порција | Големина на сервирање: Цел рецепт | Една порција заменува: 3/4 зеленчук, 1 здрава маст
    Додадете: уште 2 мл од вашата омилена програма за зеленчук (и), за да ја завршите порцијата со зеленчук!

    "ПЕЧЕН ПЕЧЕН ПАРМЕЗАН БРИСЕЛ СПРОТ"

    Состојки

    • Бриселско зелје 6 мл
    • 1 лажица маслиново масло
    • 2-3 мл сирење Пармезан, рендан*
    • 1 лажиче лук во прав
    • 1 лажиче Г -ѓа мешавина на цртичка
    • 1 лажиче пиперка

    *Клиенти на МРЦ: погледнете го вашето мени за точни големини на протеински порции. Овој рецепт користи 1 порција тврдо сирење

    Инструкции

    1. Загрејте ја рерната на 400 степени
    2. Лесно испрскајте лист за колачиња со спреј за готвење
    3. Во сад, спојте ги бриселските зелки (преполовени и завршени исечени) со останатите состојки
    4. Помешајте ги рамномерно сите бриселски зеле
    5. Се шири на лист за колачиња и проверете дали не се допираат
    6. Гответе 35 минути

    Прави 1 порција | Големина на сервирање: Цел рецепт | Една порција заменува: 3/4 зеленчук, 1 здрава маст, 1 протеин
    Додадете: уште 2 мл од вашата омилена програма за зеленчук (и), за да ја завршите порцијата со зеленчук!

    „КРАЗНА ЛУКА СОСТИ БРИСЕЛСКИ СПРОТИ“

    Состојки

    • Бриселско зелје 6 мл
    • 1 TBSP маслиново масло
    • & frac12 пакет со пилешки бујон на Метаболичкиот истражувачки центар (додаток на високи хранливи материи)
    • 1 лажиче г -ѓа цртичка лук и билка
    • 3 чешниња лук, мелено

    Инструкции

    1. Загрејте ја тавата со масло на средно висока температура.
    2. Додадете мелен лук и пржете додека не стане крцкаво и кафеаво, но не изгорено.
    3. Исцедете лук и масло преку цедалка во друг сад, одвојувајќи го крцкавиот лук и маслото натопено со лук.
    4. Додадете го маслото назад во тавата на висока топлина.
    5. Додадете ги бриселските зелки и брзо пржете. Фрлете напред и назад со шпатула. Надворешните лисја на бриселските зеле треба да станат темни и крцкави.
    6. Додадете крцкав лук, пилешко бујон и г -ѓа Даш во тавата и промешајте да се соединат.
    7. Тргнете од оган и послужете веднаш, и послужете!

    Прави 1 порција | Големина на сервирање: Цел рецепт | Една порција заменува: 3/4 зеленчук, 1 здрава маснотија, 1/2 додаток на високи хранливи материи (јасно)
    Додадете: уште 2 мл од вашата омилена програма за зеленчук (и), за да ја завршите порцијата со зеленчук!

    „КРИСПИСКИ СКИЛЕТ БРИСЕЛСКИ СПРОТИ СО СЛУКА“

    Состојки

    • 2 ленти неизлечена сланина исечена на парчиња со големина од 12 инчи, приближно 100 калории
    • Бриселско зелје 6 мл
    • 2 чешниња лук, мелено
    • 1 лажиче маслиново масло
    • 2 TBSP г -ѓа цртичка маса мешавина
    • 1 TBSP пиперка
    • Факултативно: 2 TBSP пилешка супа со низок натриум за разладување

    Инструкции

    1. Исплакнете, а потоа исечете ги двата краја на бриселското зеле.
    2. Доведете тенџере со вода да зоврие, додадете бриселско зелје. Гответе околу 3-5 минути во зависност од големината на зеле.
    3. Исцедете и шокирајте веднаш исплакнете со мраз ладна вода за да го запрете процесот на готвење.
    4. Кога се лади, се сече на половина по должина, поголемите може да се поделат на четвртини. Исушете со хартиена крпа.
    5. Загрејте голема тава на средна топлина и додадете ја сецканата сланина, оставете да се вари една минута.
    6. Во истата тава додадете маслиново масло, бриселско зелје и лук, потоа загрејте малку и варете додека не почнат да поруменуваат околу рабовите и сланината не е крцкава, 8 до 10 минути.
    7. Зачинете со г -ѓа цртичка и бибер
    8. Замачкајте ја тавата со пилешка супа со низок натриум.
    9. Отстранете ги бриселските зелки од оган и сервирајте.

    Прави 1 порција | Големина на сервирање: Цел рецепт | Една порција заменува: 3/4 зеленчук, 1 здрава маст
    Додадете: уште 2 мл од вашата омилена програма за зеленчук (и), за да ја завршите порцијата со зеленчук!

    "БРИСЕЛСКА СПАТА НА БРИСЕЛ"

    Состојки

    • 6 мл бриселско зелје, распарчено
    • 1 мало јаболко, исечено на коцки
    • 2-3 мл чедар сирење исечкано на коцки или рендано*
    • 1/2 мл сецкани пекани

    *Клиенти на МРЦ: погледнете го вашето мени за точни големини на протеински порции. Овој рецепт користи 1 порција тврдо сирење

    • 1 лажица коцки зелен кромид
    • 1 лажица дижон сенф
    • 1 пакет нискокалоричен засладувач по ваш избор
    • 1 лажица јаболков оцет
    • 2 лажици вода
    • По вкус: морска сол, свежо мелен црн пипер

    Инструкции

    1. Ставете ги ренданите бриселски зелки во сад сам со јаболка, сирење и пекан.
    2. Ставете зелен кромид, оцет, дижон сенф, вода, сол и бибер и засладувач во тегла или мал сад.
    3. Протресете тегла или размахнете енергично во сад за да се соединат.
    4. Прелијте го преливот со салатата. Фрлете да се соедини и послужете.

    Прави 1 порција | Големина на сервирање: Цел рецепт | Една порција заменува: 3/4 зеленчук, 1 здрава маст, 1 јаглени хидрати, 1 протеин
    Додадете: уште 2 мл од вашата омилена програма за зеленчук (и), за да ја завршите порцијата со зеленчук!

    „СПРОТИ НА БУКСЕЛ НА ПЕЧЕН ЛИМОН ЛИМОН“

    Состојки

    • Бриселско зелје 6 мл
    • 1 лажица маслиново масло
    • 2 лажички свеж сок од лимон
    • 2 лажички г -ѓа цртичка (мешавина на маса)
    • 2 лажиче пиперка

    Инструкции

    1. Загрејте ја рерната на 400 степени Целзиусови.
    2. Измијте ги бриселските зелки, отстранете ги краевите и преполовете ги по должина.
    3. Во сад фрлете бриселско зелје, лук, масло и сок од лимон.
    4. Се шири на лист со колачиња со усна и зачинете со мешавина од пиперка и г -ѓа цртичка
    5. Печете 10 минути.
    6. Фрлете, а потоа печете уште 15 минути.
    7. Послужете и уживајте!

    Прави 1 порција | Големина на сервирање: Цел рецепт | Една порција заменува: 3/4 зеленчук, 1 здрава маст
    Додадете: 2 мл повеќе од вашата омилена програма за зеленчук (и) за да ја завршите порцијата со зеленчук!

    „СПАШЕНИ БРИСЕЛСКИ СПРОТИ“

    Состојки

    • Бриселско зелје 6 мл
    • 1 лажица маслиново масло
    • 2 чешниња лук, мелено
    • 1 лажиче мајчина душица, сецкана
    • По 1 лажиче: кошер сол, црн пипер
    • 1-1,5 мл рендан пармезан*
    • 1-1,5 мл рендано моцарела сирење*
    • Гарнитури: свеж магдонос, сецкан

    *Клиенти на МРЦ: погледнете го вашето мени за точни големини на протеински порции. Овој рецепт користи 1 порција тврдо сирење (поделено помеѓу два различни вида сирење)

    Инструкции

    1. Загрејте ја рерната на 425 степени и загрејте ја тавата за печење.
    2. Подгответе ледена бања во средна чинија и доведете го средниот тенџере со вода да зоврие.
    3. Додадете го Брисел во тенџере и варете додека не стане светло зелено и нежно, околу 10 минути.
    4. Извадете го од вода и ставете го веднаш во ледената бања да се излади неколку минути. Потоа исцедете ја ледената бања.
    5. Истурете зеле врз тавата за печење, истурете маслиново масло, лук и мајчина душица. Користејќи го крајот на мала стаклена или jидарска тегла, притиснете ги бриселските зелки за да ги искршите во рамна колачка.
    6. Зачинете го секој разбиен Брисел со малку сол и бибер, а потоа посипете со моцарела и пармезан.
    7. Печете додека долните страни на зеле не станат крцкави и сирењето не се стопи и златни, околу 20 минути. Украсете со магдонос и сервирајте топло.

    Прави 1 порција | Големина на сервирање: Цел рецепт | Една порција заменува: 3/4 зеленчук, 1 здрава маст, 1 протеин
    Додадете: уште 2 мл од вашата омилена програма за зеленчук (и), за да ја завршите порцијата со зеленчук!


    9 рецепти од бриселско зелје за да направите секој да биде верен

    Изразот „добрите работи доаѓаат во мали пакувања“ секако се однесува на бриселските зеле. Тие се самата дефиниција за суперхрана, полна со витамин Ц (моќен антиоксиданс) и витамин К (за здрава крв), а да не зборуваме за огромен број влакна.

    Но, не беше многу одамна кога децата од семејството зелка беа опасни за чинијата за вечера на секое дете. И тоа со добра причина. Необјасниво, варењето или варењето и сервирањето без зачинување беше стандардната подготовка за лиснато зелените орби, а резултатите со смрден мирис може точно да се сумираат во еден збор: „јебо!“

    За среќа, во денешно време сме добро упатени во тоа како да го отклучиме славниот кулинарски потенцијал на зеленчукот. Еве неколку од нашите омилени начини да ги зацврстите тие никулци.

    Избричена салата од бриселско зеле

    Кремниот облекување Цезар обезбедува убава рамнотежа на вегеталните ноти на суровиот Брисел. Салатата исто така двојува како свежа алтернатива на вашата стандардна роза, што ја прави совршена за излети и скари. Добијте го нашиот рецепт за избричена салата од бриселско зелје.

    Mueller Austria Premium Quality V-Pro Multi Blade Прилагодлив Мандолин режач, 34,97 долари од Амазон

    Печени бриселски зелки со бадеми и пекорино

    Врнежи од маслиново масло и висока температура во рерната гарантира дека овие никулци постигнуваат златно кафеава слава. Бадемите обезбедуваат слоеви на тост, додека Пекорино Гинепро, сирење од овчо млеко обложено со балсамински оцет и смрека, го носи вистинскиот удар на солената добрина (слободно заменете со манчего ако шпанскиот стандард е подостапен). Добијте го нашиот Рецепт за печени бриселски зеле со бадеми и пекорино.

    Бриселско зелје печена круша и брусница

    Однесувањето на Ајеша Кари за печените бриселски зелки е совршена дестилација на падот во сад. Послужете на Денот на благодарноста и страната сигурно ќе ги надмине захаросаните јами од братучед и тепсијата од зелен грав од тетка. Добијте рецепт за печена круша и брусница Бриселско зелје.

    Соте Бриселско зелје со пржени каперси

    Не дозволувајте минималистичката едноставност на ова јадење да ве измами. Пржените каперси пукнаа од брилијантност и додаваат крцкава текстура на сотените зеле. Земете го нашиот рецепт Бриселско зелје со пржени каперси рецепт.

    Бриселско зелје

    Еден-два свински удари ги креваат овие задушени Брисел да го претворат небото во свињи. Заедно со додавање на панчета во коцки, зеле се готват во маснотии, обезбедувајќи јасна надворешност. Додавањето на кромид нуди добредојден допир на сладост во садот. Добијте го нашиот рецепт за пржено бриселско зеле.

    Бриселско зелје со Кимчи и Бекон

    Готвачот на Момофуку, Дејвид Чанг, влегува во корејските корени за да фрли бомба со вкус на печени бриселски зелки. Фанкираните ферментирани кимчи го добиваат третманот со пире, соснувајќи ги зелевите кои се фрлаат со зачадени парчиња сланина и се преливаат со слатки рендани моркови. Земи го Бриселско зелје со рецепт Кимчи и сланина.

    Бриселско зелје и лимонско рижото

    Бриселските зелки не се само за страни и салати. Тие се достојни за главна атракција, особено кога се прикажани во кремасто рижото. Можеби сувите смокви изгледаат како невообичаен додаток на оризот, но овошјето дава нежна навестување на земјена сладост што го балансира тангот на лимонот. Добијте го нашиот рецепт за Бриселско зелје и лимон рижото.

    Зелено чудовиште Промешајте-Фрај

    Не мора да бидете обожаватели на Ред Сокс за да уживате во ова иновативно пржено зеленчук од готвач и автор -оан Чанг, со седиште во Бостон. Надвор од бриселското зеле, вистинска корнукопија на с things што е зелена (едамаме, грашок, краставица, авокадо, лимонска трева и песто фстаци) ги здружува силите со џваканото фарро за прекрасен оброк без месо. Добијте го рецептот Зелено чудовиште Промешајте-Фрај.


    Повеќе рецепти за зеле од Брусел:

    Ако го направите овој рецепт, слободно споделете фотографија и означете @TheRoastedRoot на Инстаграм!


    Рецепт: пржени бриселско зелје

    Соте Бриселско зелје се вкусна и хранлива закуска или прилог. Тоа е еден од најлесните начини за готвење бриселско зелје и тие всушност имаат добар вкус. Да!

    Бриселските зелки брзо стануваат еден од моите омилени зеленчуци. Помина времето на вриење до смрт на Божиќ! Овие мали грутки со зелена вкусност се најдобри кога ќе ги каснат малку. Потребно им е не повеќе од 10 минути за да се готви, а пржењето им дава прекрасна златна боја. Ако не сте сигурни за скромното бриселско зеленило, тогаш повелете уште еднаш со овој рецепт, вреди да се проба уште еднаш.

    Ги препорачувам овие како закуска самостојно. Звучи лудо, но јас среќно изедов чинија од овие за ручек. Тие се вкусни и прават да се чувствувате прилично самозадоволни при вашиот здрав избор на ручек (следењето со грст бурбонски бисквити не е толку здраво – ахм …).

    Ако сакате да ве импресионирате следната Печена вечера, овие пржени зелки од Брисел ќе бидат совршена придружба на вашето месо и два зеленчуци.


    Погледнете го видеото: Kopustai (Мај 2022).