Нови рецепти

10 нови пенливи вина за пролет што вреди да се пробаат

10 нови пенливи вина за пролет што вреди да се пробаат


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Пенливи вина може да се произведуваат насекаде во светот, но најчесто ги гледаме од постудените региони во нивните родни земји. Ова е затоа што грозјето со ладно време има тенденција да има помал шеќер и повеќе киселост за да го даде тој патент што го поврзуваме со нашиот меурчиња.

Една од областите што најмногу се занемаруваат за искри е регионот Тренто во близина на Верона, Италија, во подножјето на Алпите. Виното овде се прави главно од шардоне и пино ноар грозје, како што е во Шампањ - златен стандард за пенливи вина - и исто така се ферментира во шишето, како што е во Шампањ. Три од Ротари, премиум производител на Тренто, се вклучени во нашиот избор од 10 меурчиња од САД, Франција, Бразил и Шпанија, покрај Италија.

Свртете го шишето полека додека цврсто ја држите плута за да не изгубите вино, и да славиме!

Франсоа Монтанд Франција Розе Брут Н.В ($13)

Кремаст со захаросани, пастелни вкусови на овошје и навестувања за бело чоколадо.

Ротари Тренто Брут Н.В ($14)

Исто така, од шардоне, со богати, благи вкусови на јаболка, но со помала сложеност и полнење од Флавио. Но, сепак доста освежувачки.

Ротари Тренто Розе Н.В ($14)

Добра пикантност, вкусови на црвено овошје со малку квасец за сложеност.

Зардето „Z“ Conigliaro Rosé Extra Brut NV ($15)

Од класично прозеко земја, оваа розова боја има светли меури со добра киселост и темни вкусови на малина.

Глорија Ферер Канерос Блан де Ноар Н.В ($18)

Полна, исполнувачка со уста, кремаста, но со добра киселост и ноти од меко јаболко, праска и трага од манго.

Глорија Ферер Сонома Брут Н.В ($18)

Многу задоволува со многу јасни јаболка и добра минералност.

Juvé y Camps Cava Brut Nature Gran Reserva 2011 година ($18)

Пријатна, добро подготвена храна и пиење вино со ноти од пиперки зачини, лимон и ѓумбир.

Глорија Ферер Канерос Блан де Блан Н.В ($19)

Тарт и минерално со вкусови на круша, лимон и други цитруси - многу освежувачки.Ротари „Флавио“ Тренто Рисерва 2007 година ($50)

Од шардоне, многу комплетна светкава-полно тело, богата, долга со слаби вкусови на јаболко.

Петерлонго Сера Гауча Москател Спуманте Н.В

Доста убаво газирани со низок алкохол-ново од Бразил-на начин на северна италијанска москато-богато со допири ако праска и лимон, одлично како аперитив. Цената да се одреди.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и обилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво, и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да потекнуваат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и изобилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво, и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да доаѓаат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и изобилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да потекнуваат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и обилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да доаѓаат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и изобилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да потекнуваат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и изобилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да потекнуваат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и изобилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да доаѓаат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и изобилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да доаѓаат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и изобилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво, и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да потекнуваат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.


Мени за италијанска винска вечера

Има нешто во врска со италијанското вино што ве носи веднаш на масата. Сликите на забавни собири со семејството и пријателите или романтични вечери за двајца ми доаѓаат лесно на ум. Со таа мисла, Вера и јас решивме да составиме неколку лесни идеи за вечера со италијанско инспирирано вино. Тука има цело мени, од почеток до крај, италијанска храна и вино. Вие само ја додавате масата и пријателите, и тоа е прослава што чека да се случи.

Составувањето оброк со повеќе јадења со вина за секој курс може да биде многу работа (да не зборуваме за скапи, особено ако имате многу луѓе кои доаѓаат на вечера). Но, задоволството од големиот ваков оброк дома, поврзан со вина како во прекрасен ресторан, е нешто што луѓето не го доживуваат многу често. Јас (Верата) обидете се да го направите ова еднаш или двапати годишно со пријателите и тоа е толку забавен и обилен вид оброк.

Еве како ќе оди ова: Марија ќе зборува за виното што го препорачува за секој курс, а потоа ќе ви го покажам виното што го најдов на локално ниво и храната што ја подготвив за да одам заедно со тоа.

1 -ви курс: Просеко и засилувач Ниблс

Просеко е многу саканото пенливо вино од областа Венето во Италија. Поради неговата популарност, имаше многу просечен Просеко направен кон крајот на 2000 -тите. Меѓутоа, од 2009 година, работите се значително подобрени. Според новите, построги прописи, вината на Просеко може да доаѓаат само од регионите Венето. Најдобрите вина носат ознака DOCG Conegliano и/или Valdobbiadene. Голем број други назначени општини во рамките на Венето можат да ги наречат своите вина од Просеко ДОК Просеко. Овие се исто така многу добри, можеби не толку цврсто структурирани како првите, но вкусно вкусни.

Прекрасно е да започнете оброк со чаша Просеко. Тој е свеж и овошен со нежни, кремасти меурчиња. Ако претпочитате посува стил, побарајте Brut на етикетата. Prosecco со ознака Extra Dry е послатко, со до 20 g/l преостанат шеќер во споредба со максимум 15 g/l за Brut. Иако е толку лесен пијалок да се напие радосно самостојно, сакам да оставам грицкање за гостите како што се бадемите Маркона, зачинети ракчиња, ангели на коњи или дури и едноставни парчиња хоризо или пршута.