Нови рецепти

Печени компири хармоника

Печени компири хармоника


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Исчистете го компирот и исцедете го сокот, внимателно одгледувајте го.

Обликот што се дава, подмачкан со малку мек путер, посипете со сол и бибер и ставете го во рерна во сад за јена покриен со капак и малку вода.

Кога компирот е речиси готов, поминете ја малку вилушката низ него, ставете го капакот настрана и на тој начин формирајте светлина кора одозгора.


Печени компири со сланина и сирење (компир хармоника)

Компирите & компресиите „Хеселбек“ се направени за само 1 час и се апсолутно вкусни. Совршена вечера за целото семејство, по брз рецепт и користење состојки кај & icircndem & acircna никого!

Состојка:

2 чешниња ситно сецкан зелен кромид
1/4 чаша br & acircnză
150 гр. И коцки
100 гр сирење
4 парчиња сланина
неколку чешниња лук исечени на тенки парчиња
сол и бибер по вкус
4 лажици путер (приближно) исечени на тенки парчиња
4 средни компири

Како да се подготви:

Загрејте ја рерната на висока температура.

1. Измијте добро и исечете ги компирите на тенки парчиња, без да слезете со ножот.

2. Потоа ставете ја глазурата на плех и ставете тенки парчиња путер и лук помеѓу парчињата компир. Посипете со сол и бибер. Сирењето или се сече и се става меѓу деловите на компирот, или се струга одозгора. (Тоа не е фиксен рецепт, можете да го направите како сакате)

3. Оставете во рерната околу еден час, додека надворешноста не стане крцкава, а внатрешноста останува мека.

4. Во меѓувреме, испржете ја сланината, а потоа скршете ја на мали парчиња.

5. Кога компирите се речиси готови, извадете ги од рерната, посипете ги со парчињата сирење и сланина, потоа ставете ги во рерна уште 5 минути, или додека не се стопи сирењето.

6. Печени компири се сервираат со sm & acircnt & acircnă и ситно сецкан зелен кромид или друг зеленчук, по желба.


Компир од хармоника со рузмарин и лук

За тоа време, добро измијте го и исушете го компирот, оставајќи ја кожата непроменета. Потоа, исечете ги на тенки парчиња, околу 3 мм, застанувајќи непосредно пред целосно да ги исечете, за да останат залепени заедно. Излупете го лукот и исечете го на тенки парчиња, по должина.

Ставете ги парчињата лук меѓу парчињата компир.

Потоа, скршете ги гранчињата рузмарин и ставете ги меѓу парчињата компир. Подмачкајте го дното на тенџерето во кое го ставате компирот со маслиново масло.

Посипете ги компирите со 1-2 лажици маслиново масло (чувајте 1 лажица половина од времето за готвење).

Наредете ги компирите во тенџере и зачинете со сол и бибер.

Печете 35 минути, посипете повторно со маслиново масло, а потоа оставете во рерна уште 25-35 минути. Ако почнат да заруменуваат премногу додека не ги извадите од рерната, намалете го огнот. Важно е да ги оставите во рерна 60-70 минути за да се печат правилно.


Хармоника - од компир

Така и затоа, гледајќи ги нашите руски соседи на страницата, видов прекрасни слики што ја напуштија мојата уста. Користев бесплатен преведувач - само ви кажав дека ги читам само сликите, ги игнорирам останатите хиероглифи - и кулминацијата е што дури и тој преведувач не знаеше за што станува збор. Така, останав збунет таму темата со руски и ја истакнав мојата фантазија и она што остана во фрижидерот (за жал каква комбинација)

Што ни е потребно за да можеме да свириме руска хармоника?

Некои компири, не знам колку, но не грижете се, бидејќи Богдана и онака ги брои.Се додека не одлучите колку компири ќе направите, оставете ја рерната да се загрее. Willе ви треба уште едно парче путер од фрижидерот (мора да е од фрижидер за да може да се исече), сирење (за тетки во Русија имаше малку рендано сирење, завршив со триаголници стопено сирење). Најдов парчиња летна салама во фрижидерот, незгодно на чинија - мислев дека нема што да ми ја расипе хармониката.

И сега дозволете ми да ви покажам што направив:

Јас ги излупив компирите и го исеков секој на парчиња. Јас не ги исеков парчињата до крај, туку ги оставив залепени за компирот. Помеѓу парчињата почнав да вметнувам парчиња путер,

и очигледно половина парчиња салама.

Секој компир го ставам на квадрат од алуминиумска фолија (не се расправајте со мене, затоа што не го користам често) и на врвот на секој компир ставам половина од триаголникот на стопено сирење.

Внимателно го затворив алуминиумскиот квадрат за да не избега ниту капка путер.

Печете половина час. Кога се готови, извадете ги веднаш на чинијата, украсете со малку крофна и зелен магдонос и послужете ги толку топли.


ХОСЕЛБАК КОМПОТИ & # 8211 АКОРДЕОН КОМПОТИ

Овој рецепт чекаше да се фотографира некое време. Јануари & # 8230

Компирите Hasselback, исто така познати како & # 8220acordeon & # 8221 компири, се совршени и како прилог, но одат добро сервирани и едноставни. Посипете малку рендано сирење или сос, со салата покрај него, со што стана вистинско уживање за вечера.

СОСТОЈКА:

големи нови компири
70-100 гр путер (во зависност од големината на компирот)
1-2 чешниња смачкан лук
неколку листови рузмарин и ситно сецкани нишки од магдонос
груба морска сол
екстра девствено маслиново масло

За почеток, истријте го путерот со смачканиот лук и ситно сецканите зеленило.

Измијте ги компирите многу добро со тврд сунѓер. Компирите ги ставаме еден по еден во лажица и ги сечеме на тенки парчиња за да не стигнеме до дното (поради оваа причина ја користиме лажицата, не спречува да го симнеме ножот надолу). Компирите ги ставаме во послужавник, се обидуваме да ги ставиме во преградите путер измешан со лук и ситно сецкани зеленило, ставаме маслиново масло и груба морска сол.

Ги редиме компирите во плехот без да се преклопуваме. Оставете ги да се печат околу 1 час на 200 ° C, за кое време ги вадиме и ги посипуваме со маслото од плехот. Кога ќе се испечат, ги сервираме веднаш, како гарнир или како такви со сос.


Печен компир-хармоника со сланина & # 8211 многу вкусна и заситена храна за викенд

Компири со печена хармоника со сланина & # 8221 е вкусно и ситно јадење, идеално за викенд со вашите најблиски. Компирите се подготвуваат многу лесно, но изгледаат неверојатно апетитивно и имаат примамлива арома што се шири низ куќата. Комбинирајте го компирот со сланина и други состојки по вкус и ќе го претворите овој обичен зеленчук во кралско јадење!

СОСТОЈКИ

-компири со средна големина и издолжени

-сирење или печурки (по избор)

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

2. Направете парчиња на целата површина на компирот, но не до крај. Посипете со малку сол.

3. Во секое сечење ставете по едно парче сланина, можете да ја замените сланината со сирење или сланината со парчиња печурки.

4. Зачинете ги компирите со пиперка и покријте ги со фолија (по желба можете да ставите чешне лук во фолија) и ставете ги во загреаната рерна 40 минути или додека компирот не е готов.


Компир од хармоника

Компирите ги чистиме и миеме, потоа со остар нож ги сечеме како на сликата. Не ги намалувајте.
Подмачкајте ја тавата со масло, ставете ги компирите, зачинете со сол и бибер, посипете со рузмарин и додадете малку масло.
Печете на 180 Целзиусови степени 20 минути додека убаво зарумени одозгора.
Ние им служиме како такви или како гарнир за стек.
Можете да ги & # 8222 разубавите со додавање парчиња сланина или шунка на парчиња.

За дневни препораки за рецепти, можете да ме најдете и на Фејсбук страницата, на YouTube, на Pinterest и на Инстаграм. Ве поканувам да се допаѓате, да се претплатите и да следите. Исто така, групата Ајде да готвиме со Амалија ве чека за размена на рецепти и искуства во кујната.


Хаселбек Потатис, компирот со хармоника, се појави во истоимениот ресторан во Стокхолм, Шведска, во 1953 година. Се чини дека творецот на овие вкусни хармоники од компири бил готвач по име Леиф Елисон од Вермланд. Овие компири со хармоника имаа огромен успех поради одличниот вкус. Компирот Хаселбек е истовремено мек и мек како печен компир, натопен во путер и со крцкави порции, како пржени компири.

Компирот хармоника оди прекрасно едноставно за оние што постат, за вегани или како прилог на разни јадења со месо. Ароматични и вкусни, се прават доста брзо, состојките се едноставни и достапни за секого.

Состојки

  • 2 кг средни компири
  • 100 мл растително масло
  • 1 куп магдонос
  • Рендана кора од лимон
  • 1-2 чешниња лук, во зависност од тоа колку ви се допаѓа
  • 1/2 лажичка пиперка
  • Сол и бибер по вкус
  • Чили снегулки - по избор.

Начин на подготовка

  • Загрејте ја рерната на 180 степени целзиусови.
  • Исчистете го лукот и измијте го.
  • Исечете ги компирите на парчиња со остар нож и многу тенок нож, така што оставаме половина сантиметар во основата.
  • Ставете ги компирите со исечената страна нагоре, во плех обложен со хартија за печење и намачкајте ги со масло. Додадете повеќе сол и печете 55-60 минути или додека не се свари. Од време на време, со помош на четка, ги подмачкуваме со маслото од плехот.
  • Во сад ги ставаме кората од лимон, пиперката, ситно исечканиот лук, ситно сецканиот магдонос, пиперката и снегулките од ќелијата, ако сме одбрале да ги направиме зачинети. Ние мешаме.
  • Откако компирите се печат, посипете го составот со зелена боја и подмачкајте ги повторно со маслото во тавата, а потоа оставете ги уште 5 минути.

Компир од хармоника, други комбинации на состојки

Ако не е ден на постот, овие прекрасни компири може да се направат со путер, наместо масло и да се зачинат со сирење, сирење, сланина, пушена шунка.


Најзгодниот гарнир: & quotacordeon & quot. Научете да ги правите дома

Не мислев дека обичниот компир може да не импресионира со ништо. Но, печениот компир може да има апетитивно и сосема ново лице ако научите да ги готвите во шведски стил. Во меѓународните рецепти ги најдов по име Компири од HasselbackНа Тие го позајмиле неговото име од ресторанот Хаселбекен во Стокхолм каде за прв пат биле послужени во оваа форма на настани или хармоника.

Моделот брзо се сврте и го адаптираа други познати ресторани и готвачи. Ги најдов и компирите со хазарбек во менито на Нигела Лосон, но и кулинарски блогери од целиот свет.

Нивниот рецепт е исклучително едноставен, иако изгледот изгледа крајно комплициран. За порција компири од хармоника нема да работите повеќе отколку за послужавник со печени компири исечени на парчиња. Се што ви треба е остар нож и малку трпение.

Традиционално, парчиња путер, сол и бибер се ставаат во процепите создадени со сечење на компирот, но во зависност од вашиот вкус и желби, можете да ставите и парчиња сирење или други сирења, лук или кромид, ароматични билки. Важно е дека на крајот ќе можете да претставите на масата убав гарнир, со речиси крцкава обвивка како помфрит, со мек медиум како пире, но кој, во суштина, е само маскиран печен компир.

Како да направите печен компир & ldquoacordeon & rdquo?

Состојки: 4 големи компири, 4 лажици стопен путер (или маслиново масло или маснотии од патка или кокосово масло), сол и бибер. Изборно: ситно сецкани билки, зачини, рендана баранца, презла


Печени компири, одлични за телото. Ова е причината зошто треба да ги консумирате почесто

Печениот компир може да биде ефикасен метод за борба против запек, поврзан со синдром на нервозно дебело црево, според истражувањето во Норвешка.

Во експериментот спроведен на Универзитетот Трондхајм, Норвешка, истражувачите ја разгледале еволуцијата на 400 пациенти кои страдаат од синдром на нервозно дебело црево, пренесува Медиафакс. Научниците открија дека редовното консумирање печен компир ја намалува сериозноста на симптомите на запек за речиси половина.

Иако причината за овој феномен не е јасно утврдена, научниците веруваат дека важна улога би можеле да одиграат влакната и скробот во компирот.

Пробајте и 3 вкусни рецепти со печен компир:

Со активирање и користење на платформата за коментари се согласувате дека вашите лични податоци ќе бидат обработени од PRO TV S.R.L. и Фејсбук компании според Политиката за приватност на ТВ ТВ, односно Политиката за користење податоци на Фејсбук.

Притискањето на копчето подолу го претставува вашиот договор со УСЛОВИТЕ И УСЛОВИТЕ на ПЛАТФОРМАТА ЗА КОМЕНТИРАЕ.


Видео: Фантастическая вкуснятина к вашему столу под названием Когда перья кончились в ход идут попы (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Mazin

    I have faith in this.

  2. Voodoot

    Се случува. Можеме да комуницираме на оваа тема. Овде или во премиерот.

  3. Adelhard

    What necessary phrase ... Great, a remarkable idea

  4. Scaffeld

    Дали има друга опција?

  5. Murphy

    What entertaining message

  6. Dillon

    I'm not so unhappy

  7. Harrison

    What a magnificent phrase



Напишете порака